Финал районного смотра-конкурса на лучшую организацию питания в учреждениях общего среднего образования города Орши

Наши школьные столовые предлагают разнообразное, вкусное, рациональное, полезное, сбалансированное питание учащимся.

Не зря говорится: какова пища — таков и ум, каков ум — таковы и мысли, каковы мысли — таково и поведение.

С целью развития и совершенствования организации питания учащихся, увеличения охвата горячим питанием, внедрения новых технологий производства продукции и форм обслуживания, повышения качества выпускаемой продукции стало традиционным проведение смотра –конкурса на лучшую организацию питания среди учреждений общего среднего образования.

Организаторами конкурса выступают управление по образованию Оршанского райисполкома и ОАО ”Орша-Сервис“.

Для участия в финальном этапе смотра –конкурса по итогам проведенной работы были приглашены 6 учреждений образования 3 районные – Зубовская детский сад-средняя школа, Копысская детский-сад-средняя школа, Борздовская детский-сад-средняя школа и 3 городские — СШ № 9,14,23 г.Орши.

Школы представили визитные карточки своих учреждений образования. В творческой форме рассказали о своих школах, системе организации питания, о здоровой и полезной пище в своих школьных столовых. После визитной карточки школ – презентация блюд школьного питания.

Традиционно стало выступление на конкурсе как городских, так и сельских школ, и надо отметить, на достаточно высоком уровне.

Для судейства конкурса было приглашено профессиональное жюри в составе главного специалиста главного управления по образованию Витебского облисполкома Мазеньковой Натальи Николаевны (председатель жюри), заведующего отделением гигиены детей и подростков ГУ ”Витебский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья“ Маликовой Людмилы Федоровны, главного специалиста отдела организации торговли, общественного питания и бытовых услуг Витебского облисполкома Гиренковой Анны Дмитриевны, заведующего отделением гигиены детей и подростков ГУ ”Оршанский зональный центр гигиены и эпидемиологии“ Макаровой Валентины Филипповны, председателя Оршанской районной организации ”Белорусский профессиональный союз работников образования и науки“, начальника управления по образованию Оршанского райисполкома Загурского Андрея Владимировича, заместителя начальника управления по образованию Оршанского райисполкома Булавко Оксаны Владимировны.

Любой конкурс проводиться ради того, чтобы выявить сильнейших, выделить и наградить их за проявленные старания: 1-е места получили учреждения образования ”Средняя школа № 14 г.Орши“, ”Копысская детский сад-средняя школа Оршанского района“, 2-е места — учреждения образования ”Средняя школа № 9 г.Орши“, ”Зубовская детский сад-срелняя школа Оршанского района“, 3-и места получили учреждения образования ”Средняя школа № 23 г.Орши“, ”Борздовская детский сад-средняя школа Оршанского района“.

Важным результатом подобных смотров-конкурсов является то, что после прохождения определенных технологических процедур лучшие из представленных блюд войдут в меню школьных столовых, что позволит пополнить перечень блюд предлагаемых учащимся.

Как результат шестилетнего проведения конкурса учреждениями образования разработано и внедрено более 150 новых блюд для питания учащихся.

Благодаря этому конкурсу новые блюда пополнят меню школьных столовых.